原宿(明治神宮前)オススメの台湾まぜそば”麺屋はるか”がめちゃくちゃ美味い！

こんちゃ。crossclubです。

生粋の中華好きで、しかも油そば・餃子が本当に好きなのですが

若者が溢れる原宿にある。まぜそばのお店”麺やはるか”がオススメなので紹介します。

巣鴨の餃子屋さんもお勧めなのでこちらもご覧ください！

台湾まぜそばとは

名古屋にあるラーメン店”麺屋はなび”が発祥店。台湾ラーメンを作ろうとしてスープと具の挽肉が合わずに挽肉を捨てようとしたところ、アルバイトの一人が試しに汁の無いラーメンにのせたらどうなるかという提案から始まった。

もっちりとした極太面の上に、挽肉、唐辛子、にんにく、を炒め煮にした「台湾ミンチ」・鯖紛・青ネギ・ニラ・海苔・黄身・ニンニクの具材が乗った汁なし麺。

まぜそばを食べきったら、丼の中に残ったタレや具材に「追い飯」と言ってレンゲ一杯半ほどの白飯を投入して完食！するまでがまぜそばの極意です！

麺やはるか

麺やはるかは、現在

秋葉原、原宿、成増の三店舗展開している元祖台湾まぜそばを味わえるお店だ。

お店の特徴としては、分厚いお肉にこってりしたモノだ。

ボリューム満点で、 手間暇かけた門外不出の極秘まぜたれを使用した

「元祖台湾まぜそば」を熱くかき混ぜて、

サザンの音楽をトッピングに至福のひと時を味わえるのがたまらない。（笑）

癖になること間違いなし！！！

メニュー

学生には、めちゃめちゃ嬉しい学割！！

大盛無料はホントに嬉しいので是非行って欲しい。。。。

絶対に欠かせない追い飯！

まぜそば食べ終わったら、、必ずと言っていいほど食べてほしいのが追い飯だ。

丼の中に残ったタレや具材に「追い飯」と言って

レンゲ一杯半ほどの白飯を投入して完食！するまでがまぜそばの極意なんです！

それも含めて楽しんでいただきたいです！

まとめ

いかがだったでしょうか？？

東京は、たくさんお店があってどこに行こうってなると思います。

是非まぜそばが食べたくなったら行ってみてください！